Działania w kierunku zrównoważonego mleczarstwa, czyli takie, aby produkcja i przetwórstwo mleka miały mniejszy wpływ na środowisko, były jednym z tematów Międzynarodowego Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku.

Czy naprawdę znamy się na grzybach? My, Polacy słyniemy z zamiłowania do grzybobrania, ale ile tak naprawdę wiemy o świecie grzybów – ich niezwykłych więziach z drzewami, ich ukrytej roli w ekosystemie, a nawet o ich wpływie na nasze zdrowie?

Augustów jednoznacznie kojarzy się z wodą. Jeziora, rzeki i kanały są jego nieoderwalnym elementem. Latem są miejscem kąpieli, a poza sezonem łowiskiem dla rybaków. Cały rok stanowią ostoję dla dzikiego ptactwa.

Nauka obliczyła, że spędzanie nawet 80 proc. czasu na świeżym powietrzu, w naturalnym otoczeniu, jest kluczowe dla rozwoju dzieci. W leśnych przedszkolach maluchy uczą się szacunku do przyrody, rozwijają samodzielność i kreatywność poprzez swobodną zabawę i eksplorację otoczenia.

W Bielsku Podlaskim wzrasta zainteresowanie chodzeniem z kijkami Nordic walking. Do aktywności na świeżym powietrzu od ponad roku przyciąga mieszkańców klub "Marszomaniacy", który jest sekcją bielskiego Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji.

Zapraszamy do fascynującego świata teatru ekologicznego, rozmawiając z twórcami spektaklu dla dzieci "Kto pierwszy w las" - Magdaleną i Patrykiem Ołdziejewskimi. To opowieść o tym, jak sztuka może stać się narzędziem do budowania świadomości ekologicznej i uczyć o pięknie oraz kruchości otaczającej nas przyrody.

W audycji "W zgodzie z naturą” Anna Auron-Wasilewska rozmawia z Anną Czeremchą – zielarką, edukatorką i miłośniczką dzikiej roślinności.

Spacer, rower, relaks... Lasy to nasze płuca i miejsca do rekreacji. Ale czy wiemy, jak nimi zarządzać, by służyły nam jak najlepiej?

Ekolodzy chcieliby powrotu do natury sprzed wieków, rolnicy do tej sprzed kilkudziesięciu lat. Chodzi o tzw. łąki wiźnieńskie, które znalazły się na obszarach objętych ostatnio unijną normą GAEC 2.